マンステールチーズは、ウオッシュタイプのフランスチーズです。 その香りというのか、とてもきつい臭いが特徴としてありますが、その他にも色も鮮やかで人目を引きます。 そんな個性的なチーズとして知られていますが、フランスの東部の地元のヴォージュ山…

美味しいチーズは、スルスルとついつい食べてしまいます。 最初は沢山食べるつもりがなくても、テーブルの上においていくと、少しずつ切って、気が付くと「一箱も開けてしまった！」ということもありますね。 カロリーがきになりますが、チーズは体にも良く…

フランスのパン屋さんで最も人気があるものと言えば、やはりブリオッシュです。 なにせテーブルに置いて出すと、５分でなくなってしまうほどです。 このブリオッシュは、食パンにも似ていますが、カロリーがリッチです。 ブリオッシュにはバターが沢山使われ…

ブリオッシュには実際に沢山の種類があります。 それもそのはず、各地で伝統的に作っているものがあるからです。 フランス各地でそれぞれ秘伝のレシピがで作っている伝統菓子ですので、オリジナリティもいっぱいです。 細長の背が高い高さが20㎝以上もあるム…

ブリオッシュには実際に沢山の種類があります。 改めて考えると、「ブリオッシュとは何？」とおもいます。 一見するとブリオッシュはパンにも見えますが、「これは何？」と思うほどにているのもあり、簡単な答えもないですよね。 改めて、ブリオッシュとは何…

「オイルダイエット」をご紹介します。 フランス語で「セトジェーン」といって、やり方次第ではすごい効果があります。 ちょっとお腹や背中に脂肪がついてきたと感じていれば、有効なタイミングなのかもしれません。 今回ご説明するのは脂質を制限するダイエ…

中年になると、体型が変わってくるのは誰もが経験することです。食事にも気を付けて、運動もこまめに行っても、いままでのようにシャープな体型というわけにはいかなくなってきましたね～。 ただ、気を付けていると体重は落とすことはできますし、それなりに…

骨粗鬆症対策はすごく難しく、一度骨密度が下がるともう元にはもどらないと考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 確かに骨密度を上げるのは難しいと言われています。でもできるんですよ！ カルシウムをきちんと摂取して、それと同時に摂取しな…

ババオラムはラム酒を使ったデザートです。 その上にシャンティのクリームを飾っていることが多いですが、サバランとも言わることがあるのです。 それも形がいくつかあり、大型のものから、小型のものまで、それでついている名前も違っています。 サバランと…

日本のオムライスにはご飯が入っていて、ふっくらとした卵と中のケチャップのご飯の組み合わせ、美味しいですね(^^♪ その他に、オムレツもあります。 オムレツはお馴染みで、どちらかというと、ご飯というよりもおかずで食べます。 ところがフランスでは、こ…

あわよあわよというまに太ってしまい、「どうにかしないといけない」と思っているうちに、おばちゃん体型になったってありますよね。 このおばちゃん体型になるような、急に太る時期が女性にはあります。 その時期には、 背中、 お腹、 太股 など、どっしり…

カプセルホテルは使ったことはありますでしょうか？ 羽田1泊するカプセルホテルなら、ファーストキャビン(ＦＩＲＳＴ ＣＡＢＩＮ)がおすすめです。 カプセルホテルというと、幅が１メーターくらいの２段ベッドのような空間なので狭いですが、その分値段がお…

函館のホテル建設も続いており、実際のところ新しいホテルが増えている感じます。 函館山の麓のドック周辺には、日本全国で朝食が美味しいホテルベスト10に選ばれているホテルもあり、観光名所になっています。 実際にホテルの朝食を目当てに宿泊する方もい…

やきもちを焼かない！ってできますかね？ 心の中はやきもちでいっぱいなのに、外からみると平静にみえて、やきもちをやいていないように見える人もいます。 心の中は外からは見えませんので、なんとも言えません。 ただ、いろいろ生活の中で、「やきもち」は…

グルテンフリーという言い方も、いまでは市民権を得た感じがします。 このグルテンフリーが話題になり、スーパーでもグルテンフリーの食品が販売されるようになりました。 実際のところ、一般のスーパーでは、グルテンが入っている食品がほとんどですし、少…