Sakurakoのグルメなダイエットブログ

フランス料理・アラフィフ

2022-09-01から1日間の記事一覧

フランスの生バターとは?その特徴や主なメーカーをご紹介

フランスの「生バター」をご紹介します。 生バターはCruといい、発酵バターと言われるものと違い、熱処理がされていないバターのことです。 日本では発酵バターと言われいますが、普通のバターとくらべても美味しいです。有名なフランスの生バターの魅力を見…