アンダーカロリーの「プレミアム少量脂質ダイエット」毎日食べる『からくり』

「チーズもバターも食べて痩せる？そんなの嘘でしょう！」 多くの方がそう思うかもしれません。

確かに「脂質は避けるべき」「高カロリー食品は敵」という常識が根強くあります。

しかし、質の高い乳脂肪をたった20グラム、毎日継続することで、実は代謝アップができるならどうでしょうか。

これが「プレミアム少量脂質ダイエット」です。

生バターや上質なチーズには、他では摂取できない貴重な栄養素が豊富に含まれています。

忙しい毎日でも無理なく続けられる、シンプルで効果的な方法をご紹介します。

食べてダイエット

高カロリーのバターやチーズのダイエット

チーズやバターは高カロリー食品です。 それで悪玉扱いされるいますが、生バターやチーズにしかない栄養素があります。 特にアラフィフ女性は摂取した方がいい食品です。

というのもカルシウムも取りたいと考えるのではないでしょうか。

これには生バターや羊のチーズが優秀です。

生バターの貴重なビタミンと脂肪酸

生バター（特にグラスフェッド）に含まれる栄養素：
- 共役リノール酸（CLA）：脂肪燃焼促進、抗炎症作用、免疫機能向上
- オメガ3脂肪酸：炎症抑制、心血管健康、脳機能向上
- アラキドン酸：脳機能維持、ホルモン合成のサポート
- ビタミンA：皮膚や粘膜の健康維持、免疫力向上
- ビタミンD：骨の健康、免疫機能調節
- ビタミンE：抗酸化作用、美肌効果
- ビタミンK2：骨にカルシウムを定着させる
- 短鎖脂肪酸**：腸内環境改善、代謝アップ

羊のチーズの貴重なビタミンと脂肪酸

羊のチーズの特別な栄養素：
- 共役リノール酸（CLA）：脂肪燃焼促進
- オメガ3脂肪酸：炎症抑制、脳機能向上
- 高品質タンパク質：筋肉維持、代謝向上
- カルシウム：牛乳より吸収率が高い

アラフィフ女性をサポートするのはナゼ？

放牧場の牛さんの生バターには、他の食材にない栄養素は、発酵させる過程でできる栄養素です。

生バターとは、高熱処理をしていないバターで、フランスの伝統的食品です。

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心血管健康・長寿効果は、リオンの大学の最新研究で証明された効果です。 詳しくは、以下のようになっています。

• ビタミンK2：動脈の石灰化を防ぎ、血管の柔軟性を維持、心血管疾患リスクを大幅減少
• 共役リノール酸（CLA）：血中コレステロール値を改善し、動脈硬化を予防
• オメガ3脂肪酸：血液の流れを改善し、血栓形成を抑制
• ペンタデカノイック酸：心臓病発症リスクを低下させる特殊な脂肪酸
• 抗炎症作用：慢性炎症を抑制し、生活習慣病の根本原因にアプローチ

ただ、沢山食べると太ります。 ですので、一日10グラムや20グラムに抑えたほうがいいのです。

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バターやチーズのカロリーと必要な摂取栄養素

高カロリー食品を敢えて食べるなら、「カロリーで計算」をしましょう。

従来の思考： - バター：高カロリー＝太る - チーズ：脂肪分が多い＝体脂肪になる - だから避けるべき食品

1日1500キロカロリーの落し穴

「1日1500kcalに抑えれば痩せる」という考えは、実は半分正解で半分間違い。 ダイエット中は、1500キロくらいに抑えれば瘦せると思いますが、なんでもかんでも1500で瘦せられないのです。

重要なのは： - 何のカロリーを摂るか - 代謝を上げる栄養素が含まれているか - 体に必要なビタミンが摂取できるか

450カロリー例①：コーラ（500ml）+ クッキー（3枚）

カロリー：約450kcal タンパク質：約2g 脂質：約12g 炭水化物：約90g（ほぼ砂糖） 問題点：液体糖質で即座に血糖値スパイク、満腹感ゼロ

450カロリー例②：カップラーメン（1個）

カロリー：約450kcal タンパク質：約10g 脂質：約20g（酸化油脂） 炭水化物：約55g 問題点：塩分5g以上、化学調味料、栄養素の偏り

450カロリー例③

朝簡単にした場合・牛肉約50グラム

野菜とチーズ、生バターで同じ450kcal程度 高品質タンパク質、ビタミン群、鉄分、亜鉛豊富 4-6時間の満腹感 血糖値安定 代謝アップ効果

同じカロリーでも「質」で体への影響は正反対になりますね！ 野菜だけの低カロリーご飯の減らすだけでは、代謝が落ちて逆に痩せにくくなってしまいます。

生バターと羊のチーズの一日1500ｋメニュー

この生バターと、羊のチーズを15グラムから20グラムで作った、毎日のメニューが以下のものです。

朝一番に、コップ一杯の豆乳をのみ、それからごはんです。

ごはん１のメニュー

チーズ、

オーソイラティ＆コンテ

お昼、

ごはん２

125グラムの生バター。私一人で食べると約2週間分

夜、

ごはん３

生バターは黄色

実践編：1日の食事例

朝食：生バター＋チーズを使った簡単メニュー

基本の朝食メニュー： - 全粒粉パン1枚 - 生バター 15g - 羊のチーズ 15g - 羊(Brebis)のヨーグルト、

調理時間：5分 栄養バランス：炭水化物・良質な脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル完璧

豆乳

朝一番に、コップ一杯のお水と豆乳をのみ、それからごはんです。

朝簡単にした場合・牛肉約50グラム

昼食：ミニ土鍋で玄米で作る10分ランチ

毎食お肉は50から80グラムをミニフライパンでソテー、

玄米とアスパラガス

簡単ランチメニュー： 1. メイン：肉と野菜のソテー＆主食：玄米ご飯

• 牛肉と豚肉ミックス10g×６個
• アスパラガス＆玄米ごはん
• チーズ10gをトッピング

ご飯は、玄米の方が栄養価値があります。

## 継続可能なメニューの調理法

毎日簡単に作って行くには、カット、保存、調理のサイクルを回すことです。

週２回の準備で1週間楽になる方法

買い物をして、そのままカットをして、保存しておくと、朝も、疲れた夜でも、タッパーから取り出すだけで栄養満点の食事が完成します。

具体的な下準備方法：10グラム・15グラムの魔法

白＝オーソイラティ＆黄色＝コンテ

【楽天市場のオッソーイラティ】

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牛肉

10グラムサイズのメリット： - 調理時間の短縮（火の通りが早い） - 分量管理が簡単 - 食べ過ぎ防止 - タンパク質摂取量の調整が容易 ミニフライパンでおにくをソテーするとき、油を敷かなくても、お肉の油でソテーができます。

まとめ：チーズもバターも味方につけて健康的に

この食事法を続けることで、きっと以下のような変化を感じられるはずです。

身体の変化： - 肌がきれいになる - 髪にツヤが出る - 体重が自然と適正に近づく

このチーズや生バターは値段が高いので、少しずつが経済的にもいいし、高い栄養クリーム無しでも良くなります。

クリームはつけすぎは、ニキビのもとですし、総合的には経済的です。

実はアラフィフこそが体質改善の絶好のタイミング。質の良い栄養を摂ることで、体は驚くほど変化してくれます。

チーズもバターも、これからは「罪悪感のある食べ物」ではなく、「健康と美しさをサポートしてくれる頼もしい味方」として楽しんでください。

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