Sakurakoのグルメなダイエットブログ

フランス料理・アラフィフ

2020-10-05から1日間の記事一覧

フランスのクリスマス料理の定番は?家庭の伝統メニューをご紹介!

フランスのクリスマス料理の定番といえば、鳥の丸焼き、フォアグラ、カキ、魚介類などです。 鳥肉の丸焼きには、ファルスといって、中に詰め物をした丸焼きもあり、この時期だけに出る鳥を使ったりです。 クリスマス・イブには家族でご馳走を食べます。 その…