Sakurakoのグルメなダイエットブログ

アラフィフが美人になるフランス料理グルメ

2019-12-26から1日間の記事一覧

ポトフのフランス語の意味は?具材と食べ方はどうすると美味しい?

ポトフは、フランス語で鍋料理です。 ただ鍋料理と言っても、日本の鍋のようにぐつぐつ鍋でテーブルで煮るものではなく、出来上がったら、テーブルで鍋ごと出すか、お皿に盛り付けて出されます。 その辺は同じ冬料理でもラクレットとは違います。 煮込み料理…